介绍几道非常好吃的家常美食,香辣可口简单易做,家中宴客必备

  • 日期:08-31
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17: 33: 35美食

燕麦猪蹄

配料:2个猪蹄; 1小碗燕麦片;生姜;八角;肉桂;黄酒;油;盐;糖;酱油;酱油;水;

做法:

燕麦片浸泡过夜。将猪蹄捣碎成小块,用生姜和米酒在冷水锅中揉搓。

2.在锅中加入少量油,用猪蹄将猪蹄一侧煎炸。涮涮锅的温度仍然很高,米酒是煮熟的。加入适量并炒。

3,加入八角茴香,肉桂,一匙糖和燕麦片,然后加入适量的酱油。

4,加入一碗水,即将对食材漠不关心,用小火盖上锅约45分钟。猪蹄完全穿透后,根据咸味调整盐

柠檬菜蒸鱼

约500克,橄榄2汤匙,2片生姜片,1个红辣椒,1/2茶匙盐,1/2汤匙绍兴酒,1汤匙油。

做法:

鱼被去除鳞片,内脏和痰液,冲洗干净;生姜切丝;红辣椒切好后即可使用。

2.将酒和盐均匀地撒在鱼上,然后在鱼肚中擦拭。腌10分钟即可使用。

3.将橄榄和生姜均匀涂抹在鱼上。将蒸锅中的水煮沸,然后将加工好的鱼放入蒸锅中7分钟。关闭加热,取下盖子4分钟,取出盖子,然后将红辣椒撒在鱼上。

4.将锅中的油加热至70%的热量,并将热油倒在鱼上即可食用。

香辣排骨

材料:500克排骨,60克土豆,2汤匙花生,1汤匙酱油,1汤匙酱油,酱油,8块冰糖,1茶匙盐,3个八角形,1小段肉桂,3块香叶3干辣椒,料酒,洋葱,生姜,大蒜。

做法:1,先将排骨洗净,放入锅中,加水,料酒,葱姜,然后取出备用。

2,然后在锅中加入热油,加入八角茴香,肉桂,香叶,小火炒香。

3,加入排骨,炒水,加入酱油,酱油,冰糖翻炒。

4,加入开水,它没有排骨,煮沸,加入葱姜蒜,干辣椒,盖上盖子,炖少许热量。

炖约20分钟后,加入花生,盖上盖子,煮熟。

6.等待约10分钟,然后将切成块的土豆加入,盖上盖子然后炖。

7.炖约10分钟后,打开盖子,用大火煮,加入盐调味,收集果汁,并在约40分钟内烧肋。

茉莉香鸡

成分:茉莉花茶,鸡肉。酱油,酱油,酒,糖,芝麻。

做法:

1.首先准备盐水:将一杯酱油(包括1/10酱油),一杯水,一杯葡萄酒,一点糖混合均匀。

2.将原始鸡肉放入盐水中约20分钟,直至煮熟。

3.在火上加热锅,炒茉莉花茶,在锅中放一个锅,将煮好的鸡放在架子上,盖上盖子,让茶的气味熏鸡10分钟。

4.将鸡肉切成方块,放入盘子中,将炒好的芝麻加入腌料中,然后将鸡肉加入酱汁中。

燕麦猪蹄

配料:2个猪蹄; 1小碗燕麦片;生姜;八角;肉桂;黄酒;油;盐;糖;酱油;酱油;水;

做法:

燕麦片浸泡过夜。将猪蹄捣碎成小块,用生姜和米酒在冷水锅中揉搓。

2.在锅中加入少量油,用猪蹄将猪蹄一侧煎炸。涮涮锅的温度仍然很高,米酒是煮熟的。加入适量并炒。

3,加入八角茴香,肉桂,一匙糖和燕麦片,然后加入适量的酱油。

4,加入一碗水,即将对食材漠不关心,用小火盖上锅约45分钟。猪蹄完全穿透后,根据咸味调整盐

柠檬菜蒸鱼

约500克,橄榄2汤匙,2片生姜片,1个红辣椒,1/2茶匙盐,1/2汤匙绍兴酒,1汤匙油。

做法:

鱼被去除鳞片,内脏和痰液,冲洗干净;生姜切丝;红辣椒切好后即可使用。

2.将酒和盐均匀地撒在鱼上,然后在鱼肚中擦拭。腌10分钟即可使用。

3.将橄榄和生姜均匀涂抹在鱼上。将蒸锅中的水煮沸,然后将加工好的鱼放入蒸锅中7分钟。关闭加热,取下盖子4分钟,取出盖子,然后将红辣椒撒在鱼上。

4.将锅中的油加热至70%的热量,并将热油倒在鱼上即可食用。

香辣排骨

材料:500克排骨,60克土豆,2汤匙花生,1汤匙酱油,1汤匙酱油,酱油,8块冰糖,1茶匙盐,3个八角形,1小段肉桂,3块香叶3干辣椒,料酒,洋葱,生姜,大蒜。

做法:1,先将排骨洗净,放入锅中,加水,料酒,葱姜,然后取出备用。

2,然后在锅中加入热油,加入八角茴香,肉桂,香叶,小火炒香。

3,加入排骨,炒水,加入酱油,酱油,冰糖翻炒。

4,加入开水,它没有排骨,煮沸,加入葱姜蒜,干辣椒,盖上盖子,炖少许热量。

炖约20分钟后,加入花生,盖上盖子,煮熟。

6.等待约10分钟,然后将切成块的土豆加入,盖上盖子然后炖。

7.炖约10分钟后,打开盖子,用大火煮,加入盐调味,收集果汁,并在约40分钟内烧肋。

茉莉香鸡

成分:茉莉花茶,鸡肉。酱油,酱油,酒,糖,芝麻。

做法:

1.首先准备盐水:将一杯酱油(包括1/10酱油),一杯水,一杯葡萄酒,一点糖混合均匀。

2.将原始鸡肉放入盐水中约20分钟,直至煮熟。

3.在火上加热锅,炒茉莉花茶,在锅中放一个锅,将煮好的鸡放在架子上,盖上盖子,让茶的气味熏鸡10分钟。

4.将鸡肉切成方块,放入盘子中,将炒好的芝麻加入腌料中,然后将鸡肉加入酱汁中。